6. Wenn die Hälfte der Garzeit vorüber ist, kann der Reis gekocht werden.
Dazu die Handvoll Zwiebeln in etwas Rapsöl angebraten. Wenn die Zwiebel glasig sind, wird der Reis dazugegeben und kurz mit angebraten.
Dann wir so viel Wasser dazu gegeben, dass der Reis zwei Daumenbreit mit Wasser bedeckt ist.
Der Reis köchelt nun ca. 20-25min. Je nach Sorte, schauen sie auf den Zubereitungshinweis auf der Packung.