1. Als erstes wird der Reis vorbereitet. Dazu wird die Zwiebel in feine Würfel geschnitten und in etwas Rapsöl angebraten. Wenn die Zwiebel glasig sind, wird der Reis dazugegeben und kurz mit angebraten. Dann wir so viel Wasser dazu gegeben, dass der Reis zwei Daumenbreit mit Wasser bedeckt ist. Der Reis köchelt nun ca. 20-25min. (Je nach Sorte, schauen sie auf den Zubereitungshinweis auf der Packung)
Immer wieder den Reis rühren!